【小豆島】食事

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【小豆島/土庄】小豆島ラーメンHISHIO|カタクチイワシでとったスープと小豆島のヤマロク醤油をつかったラーメン

多くの醤油蔵がある小豆島。その中で昔ながらの杉樽で醤油を仕込んでつくるヤマロク醤油をつかったラーメンを提供しているのが小豆島ラーメンHISHIO(ひしお)です。 内海産のカタクチイワシでとったスープに小豆島産の醤油。トッピングには小豆島産のもろみを使い、小豆島の旨味を堪能できるラーメン店です。
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【小豆島/中山】こまめ食堂|棚田のお米と小豆島の味を楽しめるレトロな食堂

美しい千枚田が広がる小豆島の中山地区。ここに小さなお店があります。中山でとれたお米、小豆島のそうめん、小豆島オリーブ牛。小豆島のおいしさをいっぱいに詰め込んだ、こまめ食堂です。こまめ食堂への行き方やお店の様子を紹介します。
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【小豆島/肥土山】HOMEMAKERS(ホームメイカーズ)|新鮮な自家製野菜をたのしめるカフェ

HOMEMAKERSは小豆島の肥土山地区にある、週2日間だけ営業しているカフェ。2012年に都会から小豆島へ移住し、野菜やハーブ、果物を育てているご夫婦が営んでいます。 古民家を改装したお店で自家製野菜をたっぷりつかったランチを楽しむことができる素敵なカフェです。
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【小豆島/福田】福田アジア食堂|瀬戸内国際芸術祭の時にオープンする食堂

瀬戸内国際芸術祭の会場のひとつ、福田。 旧福田小学校では作品展示のほか、体育館で福田アジア食堂が芸術祭期間中のみオープンします。 2013年に訪れたときの様子とメニューのレポートです。
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【小豆島/池田】タコのまくら|ワンプレートに島の恵みをたっぷりつかったランチ

池田港の近く、海が見える場所で週4日だけ営業しているタコのまくら。島で採れたお野菜をつかったおかずをワンプレートに盛り付けた、見た目も楽しいランチを提供しているお店です。